杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学院

Hangzhou Kude West Point Cake and Coffee Training College

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详细内容

橙香玛德莲蛋糕


玛德莲蛋糕:


奶油---------------------180g
全蛋---------------------200g
细砂糖-------------------150g
二砂糖-------------------40g
蜂蜜---------------------30g
橘子皮碎-------------------1个
柠檬皮碎-----------------1个
低粉---------------------180g
泡打粉-------------------5g
1,奶油融化
2,全蛋、砂糖、二砂糖、蜂蜜搅拌均匀。
3,倒入融化的奶油拌匀,再加入低粉,进入冰箱冷藏一晚上。
4,用花袋挤在模具上即可入炉烘烤。
温度:180度,烤25分钟。


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